▲neo 2023-07-16 | parent | favorite | on: GN⁺: 식품 회사들, 세계를 단맛으로 '달아' 질병 위험 증가(theguardian.com)Hacker News 의견 인공 감미료는 여전히 음식의 단맛 수준을 왜곡시킬 수 있으며, 단맛에 대한 갈망을 유발할 수 있습니다. 설탕에 의해 유발되는 당화는 피부의 주름, 탄력 상실 및 광채 상실을 유발할 수 있습니다. 사과소스에 첨가된 설탕은 소비자가 무심코 당이 많이 든 제품을 구매할 수 있기 때문에 속임수일 수 있습니다. 자발적인 선의에 의한 규제는 시스템 내의 참가자들이 자기 이익을 우선시하기 때문에 효과가 없습니다. 비만, 제2형 당뇨병 및 식품 중독은 모두 연결된 문제입니다. FDA 및 NIH와 같은 표준 및 품질 관리 기관은 비난에서 제외되어서는 안 됩니다. 하나의 성분만으로 이루어진 음식을 구매하고 섭취하는 것은 잘못된 마케팅과 건강에 해로운 첨가물을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 기사는 인도의 개발 중인 지역에서 음식 마케팅에서의 오해와 거짓에 대해 논의합니다.
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